söndag 27 januari 2013

Ulricas Matkasse - vecka 5

Livet rasar vidare i ren terrortakt. Det är ljuvligt, svettig, underbart och galet. Vi har skolat in en motvillig babybjörn på förskolan, överlevt en vattenläcka, jobbat, uppfostrat de små illbattingarna och försökt att hinna med varandra och våra vänner. Skulle man reducera ner röran så stavas nog situationen s m å b a r n s l i v och med dom orden överlämnar jag veckans blogginlägg till den barnvänliga veckomenyn.

Söndag: Hemmagjord hamburgare

Måndag: Ost och skinksallad

Tisdag: Köttfärssås och spagetti

Onsdag: Fiskpinnar mä potatismos

Torsdag: Ungsbakad falukorv mä mera potatismos

Fredag: Pasta carobonara

Lördag: Grönpepparkyckling och ris

Grönsaker kan förekomma.

/U

onsdag 2 januari 2013

Ulricas Matkasse - vecka 1

De senaste veckorna har jag planerat en veckomeny, svettat mig igenom ICA MAXI, lastat in matkassarna i bilen, halkat min väg mot huset med alldeles för många påsar i händerna och stuvat in skiten i kylen. Sen lägger jag min åh så noga planerade lista på vår "här lägger vi allt vi inte vet vart vi ska lägga det" - plats och vips faderuttan rej är menyn som bortblåst. För att undvika framtida huvudbry kom jag till den mycket insiktsfulla idéen att publicera härligheten på bloggen i stället. Inte så spännande läsning, men mycket praktisk lösning.

Av någon oförklarlig anledning börjar våra veckor på onsdagar.

Onsdag: Rotsaker i ugn med kyckling och bearnaisesås

Torsdag: Hemmagjorda köttbullar med potatis och sås

Fredag: Kycklingwok mä nudlar

Lördag: Stuvade makaroner med falukorv

Söndag: Ost, skink och broccolipaj

Måndag: Panderad firre, potatis och skagenröra

Tisdag: Fiskbullar och potatis

Onsdag: Svettig storhandling på ICA suckochstön MAXI

/U